Наведите на изображение для увеличения
Нарезное пирожное «Ореховый брейк-данс» — печенье с фундуком, фундучный бисквит, мусс с пастой и пралине фундука, ирис с ванилью, кофейная намелака, шоколадная глазурь.
Что ждет вас на уроке?
- Фундучный бисквит
- Фундучное печенье
- Кофейная намелака
- Приготовление мусса
- Приготовление ириса с ванилью
- Нанесение печенья на карамель
- Извлечение из формы и нарезка
- Глазурь шоколадная «Гурме»
Видео приготовления от А до Я, технологическая карта в формате pdf.
Отзывы
Отзывов пока нет.