![[PastryCampus] Мармелад 2016 (Мария Селянина)](https://www.s9.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2024/03/pastrycampus-marmelad-2016-mariya-selyanina_65f8c607e3a97.png)
Наведите на изображение для увеличения
Материал для курса:
-Инструменты:
Зондовый термометр, пленка «гитара», силиконовый коврик, металлическая квадратная форма 18 см x 18 см x 1,5 см, силиконовая спатула, индукционная плита, кастрюля.
-Ингредиенты:
Пюре малины, пюре абрикоса, жёлтый пектин, пюре клубники, пюре зеленого яблока, пюре черной смородины, лимонный сок, сахар, сироп глюкозы, инвертированный сахар, ваниль, ванильный экстракт, чёрный перец, лимонная кислота.
Отзывы
Отзывов пока нет.